Livrarea înghețatei este un proces dificil.Fiind un aliment congelat care se topește ușor, înghețata este extrem de sensibilă la schimbările de temperatură și chiar și fluctuațiile temporare de temperatură pot determina deteriorarea produsului, afectându-i gustul și aspectul.Pentru a se asigura că înghețata își poate menține calitatea inițială în timpul transportului, companiile trebuie să adopte tehnologia avansată a lanțului de frig, inclusiv utilizarea de materiale de ambalare izolatoare eficiente și echipamente de control al temperaturii.
1. Dificultate în transportul înghețatei
Transportul înghețatei se confruntă cu multe dificultăți, în principal din cauza sensibilității sale ridicate la temperatură.Inghetata este un aliment congelat usor de topit, si chiar si o perioada foarte scurta de fluctuatii de temperatura poate determina topirea si recongelarea produsului, afectandu-i astfel gustul, textura si aspectul.Acest lucru necesită menținerea unui mediu stabil cu temperatură scăzută în timpul transportului, de obicei sub -18°C.
2. Lanțul de aprovizionare cu înghețată
Lanțul de aprovizionare cu înghețată după fabrică este crucial pentru a se asigura că produsul rămâne de înaltă calitate atunci când ajunge la consumatori.După părăsirea fabricii, înghețata este rapid congelată sub -18°C și depozitată într-o unitate specială de depozitare la rece.Următorul este legătura de transport.Vehiculele de transport frigorifice și materialele de ambalare izolatoare pot menține o temperatură scăzută constantă, reduc riscul fluctuațiilor de temperatură.În plus, sistemul de monitorizare a temperaturii în timp real poate monitoriza schimbările de temperatură în timpul transportului pentru a se asigura că sunt luate măsuri în timp util pentru a face față anomaliilor.
3. Cum se realizează înghețată de la „fabrică ➡ consumatori”?
De la producție până la mâinile înghețatei, principala dificultate este controlul temperaturii, iar cererea de înghețată va atinge maxim pe vreme caldă, așa că este deosebit de important să se controleze temperatura pasului de la fabrică la consumatori.Deci, cum controlăm procesul?
1.pachet
Ambalarea transportului de înghețată este esențială pentru calitatea produsului.Înghețata este un aliment congelat care este foarte sensibil la schimbările de temperatură, așa că trebuie să mențină constant un mediu de temperatură scăzută în timpul transportului.Un incubator sau o pungă de izolare cu performanțe excelente de izolare este esențială.În plus, pachetele de gheață și gheața carbonică sunt adesea folosite în transportul de lungă durată pentru a menține un mediu stabil la temperatură scăzută.Aceste materiale pot fi configurate corespunzător în funcție de distanța și timpul de transport pentru a se asigura că înghețata este întotdeauna la temperatura optimă de depozitare pe tot parcursul procesului de transport, asigurând calitatea produsului.
2.tipul de expediere
Camioane frigorifice: camioanele frigorifice sunt principala modalitate de transport a înghețatei.Vehiculul este echipat cu echipamente frigorifice avansate și menține o temperatură scăzută constantă pe tot parcursul transportului.
Transport aerian: Pentru transportul pe distanțe lungi, în special transportul internațional, transportul aerian este o alegere eficientă.Transportul aerian poate scurta timpul de transport și poate reduce riscul fluctuațiilor de temperatură.
Transport: containerele de transport sunt potrivite pentru transportul pe distanțe lungi de cantități mari de înghețată.Alegerea containerelor frigorifice poate asigura o temperatură scăzută pe tot parcursul călătoriei, dar trebuie acordată atenție timpului lung de transport și trebuie făcute suficiente măsuri și planuri de control al temperaturii.
3. Ultimul kilometru
Pe lângă întregul proces de ambalare și transport pe distanțe lungi, este extrem de important și procesul de la depozit până la retailer.Distanța de la depozitul local până la diverșii comercianți cu amănuntul este adesea scurtă și relativ concentrată.În acest moment, dacă alegem transportul cu camion frigorific, acesta va fi puțin supracalificat.Prin urmare, există o mulțime de materiale disponibile de la depozit la furnizor, de la ambalaj la cutia exterioară, puteți alege un set de soluții cu cel mai mic cost pentru dvs.
4. Ce va face Huizhou?
Dacă ne găsiți, Huizhou Industrial vă va oferi o schemă perfectă de transport a înghețatei, asigurându-vă că produsele dumneavoastră păstrează cea mai bună calitate și siguranță în timpul transportului.Iată recomandările noastre:
1. Selectarea vehiculelor de transport
-camioane frigorifice sau containere: Pentru deplasari scurte, recomandam folosirea camioanelor frigorifice cu echipamente frigorifice avansate.Vehiculul menține un mediu constant la temperatură scăzută, asigurându-se că înghețata nu se topește și nu îngheață în timpul transportului.Pentru transportul pe distanțe lungi sau internaționale recomandăm utilizarea containerelor frigorifice combinate cu transportul aerian.Containerele frigorifice au o capacitate eficientă de control al temperaturii, iar transportul aerian poate scurta foarte mult timpul de transport și poate reduce riscul fluctuațiilor de temperatură.
-Transport la temperatură normală: pentru transportul pe distanțe scurte, dacă doriți să economisiți costul de transport, vehiculul de transport la temperatură normală este o alegere bună, dar vehiculul de transport la temperatură normală nu poate face mașina frigorifică oricând și oriunde pentru a controla temperatura.Prin urmare, pentru instrumentele de transport la temperatura camerei, în controlul temperaturii este o problemă relativ mare.
2. Configurația agentului frigorific
În funcție de nevoile dumneavoastră, vom pregăti următorul agent frigorific pentru ca dvs. să alegeți.
punga de gheata
Pachetele de gheață sunt un agent frigorific ușor de utilizat și economic.Ele constau de obicei dintr-o carcasă solidă din plastic și un gel înghețat în interior.Avantajul pachetelor de gheață este că sunt ușor de congelat și reutilizat și nu produc lichid în timpul transportului, păstrând încărcătura uscată.Cu toate acestea, pachetele de gheață au o capacitate de refrigerare limitată, sunt potrivite pentru timp scurt și distanțe scurte și nu pot menține temperaturi extrem de scăzute pentru mult timp.
drikold
Gheața carbonică este un agent frigorific foarte eficient pentru distanțe lungi și lungi.Gheața carbonică este un dioxid de carbon solid care se poate răci rapid și menține o temperatură foarte scăzută (-78,5°C).În transportul înghețatei, gheața carbonică rămâne solidă mult timp, dar se sublimează în dioxid de carbon gazos și trebuie folosită într-un mediu bine ventilat.În plus, gheața carbonică este mai scumpă și mai greu de manevrat, necesitând măsuri de siguranță pentru a evita riscul degerăturilor și sufocării.
dală
Placa de gheață este un alt agent frigorific eficient, compus de obicei din carcase de plastic de înaltă densitate și lichid de înghețare.În comparație cu pachetele de gheață, acestea rămân reci mai mult timp și sunt mai sigure decât gheața uscată.Sunt ușor de stivuit și plasat, potrivite pentru utilizarea în cutiile de transport și pot menține în mod eficient starea de temperatură scăzută a înghețatei.Dezavantajul plăcii de gheață este că are nevoie de un timp lung de congelare, iar temperatura crește treptat în timpul transportului, deci este potrivită pentru transport scurt sau mediu.
3. Materiale de ambalare termoizolante
În transportul înghețatei, este foarte important să alegeți ambalajul izolator potrivit.Vă punem la dispoziție ambalaje izolante de unică folosință și ambalaje izolante reciclabile din care puteți alege.
3.1 Reciclarea ambalajelor termoizolante
1. Cutie de spumă (cutie EPS)
2. Cutie cu plăci de încălzire (cutie PU)
3. Cutie cu plăci adiabatice în vid (cutie VIP)
4. Cutie tare de depozitare la rece
5. Geantă moale de izolare
merit
1. Protecția mediului: reducerea deșeurilor de unică folosință contribuie la protecția mediului.
2. Eficiența costurilor: după o perioadă lungă de utilizare, costul total este mai mic decât ambalajul de unică folosință.
3. Durabilitate: Materialul este puternic și potrivit pentru utilizări multiple pentru a reduce riscul de deteriorare.
4. Controlul temperaturii: are de obicei un efect de izolare mai bun și poate menține înghețata scăzută pentru mai mult timp.
neajuns
1. Cost inițial ridicat: costul de achiziție este relativ mare, ceea ce necesită o anumită investiție preliminară.
2. Curățare și întreținere: Curățarea și întreținerea regulate sunt necesare pentru a asigura igiena și funcționarea.
3. Managementul reciclării: Ar trebui stabilit un sistem de reciclare pentru a se asigura că ambalajul poate fi returnat și reutilizat.
3.2 ambalaje izolante de unică folosință
1. Cutie de spumă de unică folosință: realizată din spumă de polistiren, ușoară și are o bună izolare termică.
2. Pungă de izolare din folie de aluminiu: stratul interior este folie de aluminiu, stratul exterior este folie de plastic, ușor și ușor de utilizat.
3. Cutie de izolație: utilizați material de carton termoizolant, utilizat de obicei pentru transportul pe distanțe scurte.
merit
1. Convenabil: nu este nevoie de curățare după utilizare, potrivit pentru scena de transport aglomerată.
2. Cost redus: cost redus pe utilizare, potrivit pentru întreprinderile cu buget limitat.
3. Greutate ușoară: greutate ușoară, ușor de transportat și manevrat.
4. Utilizat pe scară largă: potrivit pentru diverse nevoi de transport, în special transport temporar și la scară mică.
neajuns
1. Probleme de protecție a mediului: utilizarea de unică folosință produce o cantitate mare de deșeuri, ceea ce nu favorizează protecția mediului.
2. Menținerea temperaturii: efectul de izolare este slab, potrivit pentru transport pe timp scurt, nu poate menține temperatura scăzută pentru o lungă perioadă de timp.
3. Rezistență insuficientă: materialul este fragil și ușor de deteriorat în timpul transportului.
4. Cost total ridicat: În cazul utilizării pe termen lung, costul total este mai mare decât ambalajul reciclabil.
4. Avantajele schemei
-Control complet al temperaturii: asigurați-vă că înghețata menține o temperatură scăzută constantă pe tot parcursul transportului pentru a preveni scăderea calității.
-Monitorizare în timp real: monitorizare transparentă a temperaturii pentru a oferi garanție de securitate.
- Ecologic și eficient: folosind materiale ecologice pentru a oferi soluții eficiente pentru lanțul de frig.
-Servicii profesionale: Servicii profesionale si suport tehnic de la o echipa experimentata.
Prin schema de mai sus, puteți livra în siguranță înghețata noastră pentru transport și ne vom asigura că produsele dumneavoastră mențin cea mai înaltă calitate pe tot parcursul procesului de transport pentru a satisface nevoile pieței și ale consumatorilor.
5.Serviciul de monitorizare a temperaturii
Dacă doriți să obțineți informațiile despre temperatura produsului dvs. în timpul transportului în timp real, Huizhou vă va oferi un serviciu profesional de monitorizare a temperaturii, dar acesta va aduce costul corespunzător.
6. Angajamentul nostru pentru dezvoltarea durabilă
1. Materiale ecologice
Compania noastră este dedicată durabilității și utilizează materiale ecologice în soluțiile de ambalare:
-Containere de izolare reciclabile: containerele noastre EPS și EPP sunt fabricate din materiale reciclabile pentru a reduce impactul asupra mediului.
-Refrigerant biodegradabil și mediu termic: Oferim pungi de gheață gel biodegradabile și materiale cu schimbare de fază, sigure și ecologice, pentru a reduce deșeurile.
2. Soluții reutilizabile
Promovăm utilizarea soluțiilor de ambalare reutilizabile pentru a reduce deșeurile și a reduce costurile:
-Containere de izolare reutilizabile: containerele noastre EPP și VIP sunt proiectate pentru utilizare multiplă, oferind economii de costuri pe termen lung și beneficii pentru mediu.
-Refrigerant reutilizabil: pachetele noastre de gheață cu gel și materialele cu schimbare de fază pot fi utilizate de mai multe ori, reducând nevoia de materiale de unică folosință.
3. Practică durabilă
Aderăm la practici durabile în operațiunile noastre:
-Eficienta energetica: Implementam practici de eficienta energetica in timpul proceselor de fabricatie pentru a reduce amprenta de carbon.
-Reducem deșeurile: ne străduim să minimizăm deșeurile prin procese eficiente de producție și programe de reciclare.
-Green Initiative: Suntem implicați activ în inițiative ecologice și sprijinim eforturile de protecție a mediului.
7. Schema de ambalare pentru a alege
Ora postării: Iul-12-2024