1. Cum se ambalează alimente perisabile
1. Determinați tipul de alimente perisabile
În primul rând, trebuie identificat tipul de alimente perisabile care urmează să fie expediate.Alimentele pot fi împărțite în trei categorii: nerefrigerate, refrigerate și congelate, fiecare tip necesitând metode diferite de procesare și ambalare.Alimentele nerefrigerate necesită de obicei doar protecție de bază, în timp ce alimentele refrigerate și congelate necesită un control mai strict al temperaturii și un tratament de ambalare.
2. Folosiți ambalajul corespunzător
2.1 Vas termoizolant
Pentru a menține temperatura corespunzătoare a alimentelor perisabile, cheia este utilizarea cutiei de transport termoizolante.Aceste recipiente termoizolante pot fi cutii din plastic spumă sau cutii cu căptușeală termoizolatoare, care pot izola eficient temperatura exterioară și pot menține stabilă temperatura din interiorul cutiei.
2.2 Lichidul de răcire
Alegeți lichidul de răcire potrivit în funcție de cerințele de refrigerare sau congelare ale produsului alimentar.Pentru alimentele refrigerate se pot folosi pachete cu gel, care pot menține temperaturi mai scăzute fără a îngheța alimentele.Pentru alimentele congelate, se folosește gheață carbonică pentru a le menține reci.Cu toate acestea, trebuie remarcat faptul că gheața carbonică nu trebuie să fie în contact direct cu alimentele, iar reglementările relevante privind materialele periculoase trebuie respectate atunci când sunt utilizate pentru a asigura transportul în siguranță.
2.3 Căptușeală interioară impermeabilă
Pentru a preveni scurgerile, mai ales atunci când transportați fructe de mare și alte alimente lichide, utilizați pungi de plastic impermeabile pentru a înveli alimentele.Acest lucru nu numai că previne scurgerea lichidului, dar și mai mult protejează alimentele de contaminarea externă.
2.4 Material de umplere
Folosiți folie cu bule, plastic spumă sau alte materiale tampon în cutia de ambalare pentru a umple golurile pentru a vă asigura că alimentele nu sunt deteriorate de mișcare în timpul transportului.Aceste materiale tampon absorb eficient vibrațiile, oferind protecție suplimentară și asigurând că alimentele rămân intacte atunci când ajung la destinație.
2. Tehnici specifice de ambalare a alimentelor perisabile
1. Alimente refrigerate
Pentru alimentele refrigerate, utilizați recipiente izolate, cum ar fi cutii de spumă și adăugați pachete de gel pentru a le menține la un nivel scăzut.Puneți alimentele într-o pungă de plastic impermeabilă și apoi într-un recipient pentru a preveni scurgerea și contaminarea.În cele din urmă, golul este umplut cu o peliculă cu bule sau spumă de plastic pentru a preveni mișcarea alimentelor în timpul transportului.
2. Alimente congelate
Alimentele congelate folosesc gheață carbonică pentru a menține temperaturi extrem de scăzute.Puneți alimentele într-o pungă impermeabilă pentru a vă asigura că gheața uscată nu intră în contact direct cu alimentele și nu respectă materialele periculoase
reguli.Utilizați un recipient termoizolat și umpleți cu material tampon pentru a vă asigura că alimentele nu sunt deteriorate în timpul transportului.
3. Produse alimentare nerefrigerate
Pentru alimentele nerefrigerate, utilizați o cutie de ambalare puternică, cu o căptușeală impermeabilă în interior.În funcție de caracteristicile alimentelor, se adaugă folie de spumă sau plastic spumă pentru a oferi protecție suplimentară împotriva deteriorării cauzate de vibrațiile de transport.Asigurați-vă că este bine etanșat pentru a preveni contaminarea externă.
3. Precauții în transportul alimentelor perisabile
1. Controlul temperaturii
Menținerea temperaturii potrivite este cheia pentru a asigura calitatea alimentelor perisabile.Alimentele refrigerate trebuie păstrate la 0°C până la 4°C, iar alimentele congelate trebuie păstrate sub -18°C.În timpul transportului, utilizați lichid de răcire adecvat, cum ar fi pachete de gel sau gheață carbonică și asigurați izolarea recipientului.
2. Integritatea ambalajului
Asigurați integritatea ambalajului și evitați expunerea alimentelor la mediul extern.Utilizați pungi de plastic impermeabile și recipiente sigilate pentru a preveni scurgerile și contaminarea.Pachetul trebuie umplut cu suficiente materiale tampon, cum ar fi peliculă cu bule sau spumă, pentru a preveni
mișcarea alimentelor și deteriorarea în timpul transportului.
3. Transportul conform
Respectați reglementările relevante, în special atunci când utilizați materiale periculoase, cum ar fi gheața carbonică, și respectați reglementările de transport pentru a asigura siguranța.Înainte de transport, înțelegeți și respectați reglementările privind transportul alimentelor din țara sau regiunea de destinație pentru a evita întârzierile sau deteriorarea alimentelor cauzate de problemele de reglementare.
4. Monitorizare în timp real
În timpul transportului, echipamentul de monitorizare a temperaturii este utilizat pentru a monitoriza temperatura ambiantă în timp real.Odată ce este găsită o temperatură anormală, luați măsuri în timp util pentru a o ajusta pentru a vă asigura că alimentele sunt întotdeauna în intervalul adecvat de temperatură.
5. Transport rapid
Alegeți rute rapide de transport pentru a minimiza timpul de transport.Acordați prioritate alegerii furnizorilor de servicii logistice de încredere pentru a vă asigura că alimentele pot fi livrate rapid și în siguranță la destinație și pentru a maximiza prospețimea și calitatea alimentelor.
4. Serviciile profesionale Huizhou în transportul alimentelor perisabile
Cum să transportați alimentele perisabile
Menținerea temperaturii și prospețimii alimentelor este esențială atunci când transportați alimente perisabile.Huizhou Industrial Cold Chain Technology Co., Ltd. oferă o gamă de produse eficiente de transport al lanțului de frig pentru a vă asigura că alimentele perisabile sunt păstrate în cele mai bune condiții în timpul transportului.Iată soluțiile noastre profesionale.
1. Produsele Huizhou și scenariile lor de aplicare
1.1 Tipuri de agent frigorific
- sac de gheață cu injecție de apă:
- Temperatura principală de aplicare: 0℃
-Scenariu aplicabil: pentru alimente perisabile care trebuie păstrate la aproximativ 0℃, cum ar fi unele legume și fructe.
- sac cu gheata cu apa sarata:
- Domeniul principal de temperatură de aplicare: -30℃ până la 0℃
-Scenarii aplicabile: Pentru alimente perisabile care necesită temperaturi mai scăzute, dar nu temperaturi extrem de scăzute, cum ar fi carnea și fructele de mare refrigerate.
- Punga de gheata cu gel:
- Domeniul principal de temperatură de aplicare: 0℃ până la 15℃
-Scenariu aplicabil: Pentru alimente perisabile, cum ar fi salata gatita si produsele lactate.
-Materiale organice cu schimbare de faza:
- Domeniul principal de temperatură de aplicare: -20℃ până la 20℃
-Scenariu aplicabil: potrivit pentru transportul cu control precis al temperaturii a diferitelor intervale de temperatură, cum ar fi necesitatea de a menține temperatura camerei sau alimente refrigerate de ultimă generație.
- Placa de gheata cu gheata:
- Domeniul principal de temperatură de aplicare: -30℃ până la 0℃
-Scenariu aplicabil: alimente perisabile pentru transport pe distanțe scurte și necesitatea menținerii temperaturilor scăzute.
1.2, incubator, tip
-Izolația VIP poate:
-Caracteristici: Utilizați tehnologia plăcilor de izolare în vid pentru a oferi cel mai bun efect de izolare.
-Scenariu aplicabil: Potrivit pentru transportul alimentelor de mare valoare pentru a asigura stabilitate la temperaturi extreme.
-Izolația EPS poate:
-Caracteristici: Materiale din polistiren, cu costuri reduse, potrivite pentru nevoi generale de izolare termica si transport pe distante scurte.
-Scenariu aplicabil: potrivit pentru transportul alimentelor care necesită efect de izolare moderat.
-Izolația EPP poate:
-Caracteristici: material de spumă de înaltă densitate, oferă o bună performanță de izolare și durabilitate.
-Scenariu aplicabil: Potrivit pentru transportul alimentelor care necesită izolare pe timp îndelungat.
-Izolația PU poate:
- Caracteristici: material poliuretan, efect excelent de izolare termică, potrivit pentru transport pe distanțe lungi și cerințe ridicate ale mediului de izolare termică.
-Scenariu aplicabil: potrivit pentru transportul alimentelor pe distanțe lungi și de mare valoare.
1.3 Tipuri de pungi termoizolante
-Sacul izolator din stofa Oxford:
- Caracteristici: ușoare și durabile, potrivite pentru transportul pe distanțe scurte.
-Scenariu aplicabil: potrivit pentru transportul de alimente în loturi mici, ușor de transportat.
-Sacul izolator din material netesut:
- Caracteristici: materiale ecologice, permeabilitate bună la aer.
-Scenariu aplicabil: potrivit pentru transport pe distanțe scurte pentru cerințe generale de izolare.
-Sacul izolator din folie de aluminiu:
-Caracteristici: caldura reflectata, efect de izolare termica bun.
-Scenariu aplicabil: potrivit pentru transportul pe distanțe scurte și medii și pentru alimente care necesită conservarea căldurii și conservarea umidității.
2. Conform tipului recomandat de program alimentar perisabil
2.1 Fructe și legume
-Soluție recomandată: Folosiți un pachet de gheață umplut cu apă sau o pungă de gheață cu gel, împreună cu un incubator EPS sau o pungă izolatoare din pânză Oxford, pentru a vă asigura că temperatura este menținută între 0℃ și 10℃ pentru a menține alimentele proaspete și umede.
2.2 Carne și fructe de mare refrigerate
-Soluție recomandată: utilizați un pachet de gheață salin sau o placă de gheață cu gheață, împreună cu un incubator PU sau un incubator EPP, pentru a vă asigura că temperatura este menținută între -30℃ și 0℃ pentru a preveni deteriorarea alimentelor și creșterea bacteriilor.
2.3 Alimente gătite și produse lactate
- Soluție recomandată: Folosiți o pungă de gheață cu gel cu un incubator EPP sau o pungă de izolare din folie de aluminiu pentru a vă asigura că temperatura este menținută între 0℃ și 15℃ pentru a menține gustul și prospețimea alimentelor.
2.4 Alimente de înaltă calitate (cum ar fi deserturi de calitate superioară și umpluturi speciale)
-Soluție recomandată: Folosiți materiale organice cu schimbare de fază cu incubator VIP pentru a vă asigura că temperatura este menținută între -20℃ și 20℃ și reglați temperatura în funcție de cerințele specifice pentru a menține calitatea și gustul alimentelor.
Folosind produse frigorifice și izolatoare Huizhou, vă puteți asigura că alimentele perisabile mențin cea mai bună temperatură și calitate în timpul transportului.Ne angajăm să oferim clienților noștri cele mai profesionale și eficiente soluții de transport în lanțul de frig pentru a satisface nevoile de transport ale diferitelor tipuri de alimente perisabile.
5.Serviciul de monitorizare a temperaturii
Dacă doriți să obțineți informațiile despre temperatura produsului dvs. în timpul transportului în timp real, Huizhou vă va oferi un serviciu profesional de monitorizare a temperaturii, dar acesta va aduce costul corespunzător.
6. Angajamentul nostru pentru dezvoltarea durabilă
1. Materiale ecologice
Compania noastră este dedicată durabilității și utilizează materiale ecologice în soluțiile de ambalare:
-Containere de izolare reciclabile: containerele noastre EPS și EPP sunt fabricate din materiale reciclabile pentru a reduce impactul asupra mediului.
-Refrigerant biodegradabil și mediu termic: Oferim pungi de gheață gel biodegradabile și materiale cu schimbare de fază, sigure și ecologice, pentru a reduce deșeurile.
2. Soluții reutilizabile
Promovăm utilizarea soluțiilor de ambalare reutilizabile pentru a reduce deșeurile și a reduce costurile:
-Containere de izolare reutilizabile: containerele noastre EPP și VIP sunt proiectate pentru utilizare multiplă, oferind economii de costuri pe termen lung și beneficii pentru mediu.
-Refrigerant reutilizabil: pachetele noastre de gheață cu gel și materialele cu schimbare de fază pot fi utilizate de mai multe ori, reducând nevoia de materiale de unică folosință.
3. Practică durabilă
Aderăm la practici durabile în operațiunile noastre:
-Eficienta energetica: Implementam practici de eficienta energetica in timpul proceselor de fabricatie pentru a reduce amprenta de carbon.
-Reducem deșeurile: ne străduim să minimizăm deșeurile prin procese eficiente de producție și programe de reciclare.
-Green Initiative: Suntem implicați activ în inițiative ecologice și sprijinim eforturile de protecție a mediului.
7. Schema de ambalare pentru a alege
Ora postării: Iul-12-2024