Miel: Superfood -ul de iarnă livrat proaspăt
După cum spune zicala, „Mielul iarna este mai bun decât Ginseng”. În lunile răcoroase de iarnă, mielul devine o bază pe mesele de luat masa chinezești. Condus de creșterea cererii consumatorilor, Mongolia interioară, una dintre principalele regiuni producătoare de miel din China, intră cel mai aglomerat în sezonul său. Erden, un renumit producător de miel din Xilin Gol League, s-a asociat cu JD Logistics pentru a face upgrade de la un model de transport național la nivel național la o rețea de distribuție a lanțului rece, care se întinde pe șapte regiuni. Această inovație asigură livrarea în aceeași zi, îmbunătățește experiența clienților și reduce semnificativ costurile logistice.
Acoperirea lanțului rece la nivel național asigură livrarea rapidă
Xilin Gol, unul dintre pajiștile naturale ale Mongoliei din Mongolia, este renumit pentru miel de înaltă calitate-tendință, non-gras, cu proteine bogate și cu conținut scăzut de grăsimi, cu un conținut excepțional de materie uscată. Adesea numit „ginsengul cărnii” și „aristocratul de miel”, a câștigat o reputație stelară. Erden, un brand de top specializat în animale hrănite cu iarbă, sacrificare profesională, vânzări cu amănuntul și lanțuri de restaurante, are șase fabrici de procesare avansată în Xilin Gol League. Echipată cu linii de sacrificare rotativă de ultimă oră, compania generează vânzări anuale care depășesc 100 de milioane de RMB și servește consumatorilor la nivel național cu produse de miel premium și carne de vită.
În ciuda calității superioare garantate de geografia sa unică, logistica a reprezentat provocări semnificative. Istoric, toate comenzile au fost expediate dintr -un singur depozit. Purtătorul de cuvânt al lui Erden a menționat că regiunile cheie de vânzări, precum Shanghai și Guangdong, se află la peste 2.000 de kilometri de Xilin Gol. Acest model centralizat a dus la perioade lungi de transport, prospețime compromisă și costuri mai mari de transport pe măsură ce comenzile au crescut și s -au diversificat.
Utilizarea rețelei JD Logistics pentru livrare perfectă
Prin intermediul lanțului de aprovizionare integrat al JD Logistics și al modelului „Trunk + Warehouse”, Erden a înființat un sistem cu lanțuri rece cu mai multe pariuri. Mielul procesat este transportat prin linii de trunchi cu lanț rece la șapte depozite regionale în apropierea piețelor majore, permițând livrări mai rapide și mai proaspete. Comenzile din regiuni de coastă precum Shanghai și Guangdong pot ajunge acum la clienți în 48 de ore, transformând experiența consumatorilor.
Infrastructură avansată și tehnologie pentru nevoile personalizate ale lanțului rece
Capabilitățile robuste ale lanțului rece al JD Logistics asigură o calitate constantă a mielului. Până la 30 septembrie 2023, JD Logistics a funcționat peste 100 de depozite cu lanțuri rece cu alimente proaspete, care acoperă peste 500.000 de metri pătrați și deservind peste 330 de orașe din China. Aceste facilități sunt segmentate în zone congelate (-18 ° C), refrigerate și controlate la temperatură, susținute de vehicule specializate pentru transportul și depozitarea adaptată de miel și carne de vită.
La Wuhan „Asia nr. 1” JD depozit de produse proaspete, avansate tehnologii de elaborare. Peste un milion de articole proaspete, inclusiv miel și carne de vită, sunt stocate aici. Sistemele automate de rafturi rotative în camerele reci de -18 ° C permit culegerea „mărfurilor la persoană”, triplarea eficienței și reducerea nevoii personalului de a lucra în condiții de îngheț, îmbunătățind astfel atât productivitatea, cât și siguranța locului de muncă.
Soluții ecologice cu lanț rece
Algoritmii inovatori optimizează ambalajele cu cutii de izolare termică, gheață uscată, pachete de gheață și foi de răcire pentru a menține condițiile de lanț rece neîntrerupte, reducând la minimum impactul asupra mediului.
În plus, JD Logistics folosește o platformă inteligentă de monitorizare a temperaturii pentru a supraveghea prospețimea în timp real, urmărirea temperaturii, vitezei și a timpilor de livrare în lanțul de aprovizionare. Acest lucru asigură zero perturbări, minimizează stricarea și garantează siguranța alimentelor de la origine la destinație.
Trasabilitatea alimentate de blockchain pentru încrederea consumatorilor
Pentru a stimula încrederea consumatorilor, JD Logistics a dezvoltat o platformă de trasabilitate folosind tehnologiile IoT și blockchain. Înregistrează fiecare etapă a călătoriei unui produs, asigurându -se că fiecare produs de miel sau de vită este complet urmărit de la pășune la placă. Această transparență creează încredere și îmbunătățește experiența de cumpărături pentru milioane de familii.
Miel de iarnă, livrat cu grijă
În această iarnă, JD Logistics continuă să sprijine industria mielului cu infrastructură avansată, servicii de primă milă, tehnologie digitală și modele de afaceri inovatoare. Împreună cu crescătorii și întreprinderile, JD Logistics asigură consumatorii la nivel național să se bucure de mese de miel și de vită de înaltă calitate, care încălzesc atât corpul, cât și sufletul.
https://www.jdl.com/news/4072/content01806
Timpul post: 22-2024 nov